2006年創辦的台東鹿鳴溫泉酒店，在台東地區擁有高知名度，每逢旅遊旺季總是一房難求，創辦人潘永豐先生為本校獸醫科62級校友，過去曾數度擔任台東鹿野地區農會總幹事，與農友一同為台東農業打拼，近年來更是在當地研發鹿野鄉茗茶紅烏龍，期望帶動地方茶及觀光文化發展。潘校友早年創業艱辛，就學期間感念學校栽培，在學校與多位校友多方聯繫下，終於促成合
作交流座談會，潘校友今特別率酒店團隊一行人拜訪母校，洽談未來合作交流

上午會議中由戴昌賢校長向校友介紹校內系所師長及介紹近年來屏科大的發展及方向，下午更安排校友實際走訪校內多個場域，見證屏科大教學與研發能量，休閒觀光產業與屏科大多個系所發展項目皆能合作更蘊藏無限發展潛力，未來期盼學術與企業相輔相成，促成產業發展與人才培育。